Resultados
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FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGíA por Loomis, Ted A. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 615.9 /L81.
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ANÁLISIS MODERNO DE LOS ALIMENTOS por Hart, F.L. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 664.07/ H22.
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TÉCNICAS DE LABORATORIO PARA EL AN ALISIS DE ALIMENTOS por Pearson, D. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4) Signatura topográfica: 641.001.8 /P34, ...
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ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS. métodos Analíticos y Control de Calidad por Lees, R. Edición: 2 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4) Signatura topográfica: 664.07 /L37, ...
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EVALUACION SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS EN LA TEORÍA Y PRACTICA por Anzaldua Morales, Antonio. Edición: 1 Ed:Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 641.542 /A46, ...
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MÉTODOS MICROBIOLOGICOS por Collins, C.H. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 664.41/ C75.
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TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut" por Esaín Escobar, Jaime. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 641.3.61/ E79.
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Multiplicación de plantas hortícolas / Dominique, Boutherin por Boutherin, Dominique | Bron, Gilbert. Edición: 1a edición Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial Acribia, S. A. 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1) Signatura topográfica: Horticultura.
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MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS. por Hernández Sampieri, Roberto. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza, Editorial Acribia, S.A. 2000Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA. por Forsythe, Sthepen J. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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MICROBIOLOGIA MODERNA DE LOS ALIMENTOS. por National Academy of Sciences. Edición: 3 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1994Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS. por Mossel, D.A.A.- MOreno, B. y Struijk, C.B. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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MICROBIOLOGIA MODERNA DE LOS ALIMENTOS por Jay, James M. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia S.A. 1978Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGIA MODERNA DE LOS ALIMENTOS por Board, R.G. Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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