...

Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 990 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias
Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Nueva lista
Resultados
301.
Introducción a la tecnología quesera Romain, Jeantet por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
302.
Enfermería pediátrica Vol.1 por Series La enfermería viva
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, España: Difusión avances de enfermería (DAE) 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (4).

Guardar en listas Agregar al carrito
303.
Enfermería pediátrica Vol. 2 por Series La enfermería viva
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España: Difusión avances de enfermería (DAE), 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (3).

Guardar en listas Agregar al carrito
304.
Yogur Ciencia y Tecnología Tamime A.Y. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4).

Guardar en listas Agregar al carrito
305.
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos Berens Henri, Luquet Francois M. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).

Guardar en listas Agregar al carrito
306.
Productos Lácteos Tecnologia por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Barcelona - España Ediciones UPC. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
307.
Carne y productos cárnicos Tecnología, química y microbiología Varnam Alan H, Sutherland Jane P. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

Guardar en listas Agregar al carrito
308.
Producción de Leche en Pradeas. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
309.
Ciencia y Tecnología de la Leche. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.S. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).

Guardar en listas Agregar al carrito
310.
Curso de Industrias L por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Madrid - España. Editorial Mundi Prensa Libros S.A. 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
311.
Fabricación de Productos Lácteos. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
312.
Cuidados de enfermería pediátrica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Sintesis 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
313.
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Técnicas básicas de enfermería por Series Ciencias de la salud
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid, España : Paraninfo , 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
314.
Enfermería pediátrica por Series Master de enfermería
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, España: Masson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
315.
Tratado de enfermería infantil Cuidados pediátricos, Vol. I por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona España : Oceano, Mosby, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2).

Guardar en listas Agregar al carrito
316.
Enfermería pediátrica, Vol. 1 por
Edición: 4ta. ed. ,
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid, España: Harcourt Brace, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (7).

Guardar en listas Agregar al carrito
317.
Evaluación de la carne en la de producción Swatland H.J. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4).

Guardar en listas Agregar al carrito
318.
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Industrialización de subproductos de origen animal Ockerman Herbert, Hansen Conly por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
319.
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos. Girard J.P. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

Guardar en listas Agregar al carrito
320.
Ciencia de la Carne Lawrie, R.A. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

Guardar en listas Agregar al carrito