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Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson y Vicente Calderón y Pascual

por Pascual Anderson, María del Rosario | Calderón y Pascual, Vicente.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Díaz de Santos, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 576.163 P27 2000.

Código penal práctico: Concordancias, doctrina, jurisprudencia. evolución legislativa / José Urquizo Olaechea

por Urquizo Olaechea, José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : Gaceta Jurídica, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (2) Signatura topográfica: 344C4 U72C, ...

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / Adrian R. Eley

por Eley, Adrian R.

Series Ciencia y tecnología de los alimentosTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 615 E38, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 615 E38.

Microbiología de los alimentos / William Carroll Frazier y Dennis C. Westhoff

por Frazier, William Carroll | Westhoff, Dennis C.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 576.163 F81 1978, Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4) Signatura topográfica: 576.163 F81 1978, ...

Microbiologia / Thomas D Brock

por Brock, Thomas D | Smith, David W.

Edición: 4ª ed, 6° edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Prentice Hall Hispanoamericana, 1987, 1993, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1) Signatura topográfica: 579 B84, Biblioteca Especializada de la Facultad de Ciencias (1) Signatura topográfica: 579 B84, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 579 B84.
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Microbiologia y enfermedades infecciosas de la boca / George Wesley Burnett

por Burnett, George Wesley.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Limusa, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1) Signatura topográfica: 617.522 B94.

Practicas de laboratorio en microbiologia / George A Wistreich

por Wistreich, George A | Lechtman. Max D.

Edición: 2a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Limusa, 1983, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1) Signatura topográfica: 616.01 W73, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 616.01 W73.

Microbiologia de las aguas / Gerhard Rheinheimer

por Rheinheimer, Gerhard [autor].

Edición: 4a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (3) Signatura topográfica: 579.1 R49, .., Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1) Signatura topográfica: 553.7 R469.

Microbiologia ambiental / W D Grant

por Grant, W. D.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1989Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (3) Signatura topográfica: 579.17 G79, ...

Biotecnología: introducción con experimentos modelo / Gerhard Jagnow

por Jagnow, Gerhard | Dawid, Wolfgang.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España: Acribia, 1991Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (3) Signatura topográfica: 660.6J15, ...

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos: Higiene y seguridad alimentaria / David Watson:

por Watson, D.H | De La Fuente, Juan Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1) Signatura topográfica: 613.26 W32.

MICROBIOLOGIA MEDICA / Ernest Jawetz

por JAWETZ ERNEST [autor].

Edición: 13a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO EL MANUAL MEDERNO 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2) Signatura topográfica: 616.01 J 11, ...

MICROBIOLOGIA MEDICA /

por JAWETZ ERNEST [autor].

Edición: 14a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO MANUAL MODERNO 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (8) Signatura topográfica: 616.01 J 11, ...

MICROBIOLOGÍA MÉDICA /

por BOOKS GEO F [autor].

Edición: 19a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO MANUAL MODERNO 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2) Signatura topográfica: 616.01 B 84, ...

Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson y Vicente Calderón y Pascual

por Pascual Anderson, María del Rosario | Calderón y Pascual, Vicente.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Díaz de Santos, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Código penal práctico: Concordancias, doctrina, jurisprudencia. evolución legislativa / José Urquizo Olaechea

por Urquizo Olaechea, José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : Gaceta Jurídica, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / Adrian R. Eley

por Eley, Adrian R.

Series Ciencia y tecnología de los alimentosTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1994Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Microbiología de los alimentos / William Carroll Frazier y Dennis C. Westhoff

por Frazier, William Carroll | Westhoff, Dennis C.

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1978Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Microbiologia / Thomas D Brock

por Brock, Thomas D | Smith, David W.

Edición: 4ª ed, 6° edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Prentice Hall Hispanoamericana, 1987, 1993, 1997Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Microbiologia y enfermedades infecciosas de la boca / George Wesley Burnett

por Burnett, George Wesley.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Limusa, 1986Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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