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661.
Problemas de Ingeniería Química / Joaquin Ocon García, Gabriel Tojo Barreiro ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Aguilar ; 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

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662.
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Operaciones unitarias en ingeniería química / Warren L. McCabe, Julián C. Smith, Peter Harriott por
Edición: 4a, 6a edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : McGraw-Hill ; 1998, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

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663.
El agua tecnología de su distribución y uso Pedro. Lopez Figueroa por
Edición: 1a edición, 1997 1a reimpresión 2001
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Sevilla (España) PROGENSA 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (2).

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664.
Ingenieía química / J.M. Coulson, J. F. Richardson por Series ; Tomo 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Reveré, S. A. ; 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4).

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665.
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Ingeniería química / George Granger Brown ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Marín S. A. ; 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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666.
Ingenierísa de organización: Modelos y aplicaciones / Pablo Cortés Achedad, Luis Onieva ménez ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Díaz de Santos ; 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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667.
Fundamentos de tecnología química : Para formación profesional / Vollrath Hopp ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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668.
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos : Tecnología de alimentos / Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Cánovas ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Mundi-Prensa ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4).

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669.
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria / Alberto Ibarz Ribas, Gustavo B. Barbosa Cánovas, Salvador Garza Garza, Vicente bGimeno Añó ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, S. A. ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

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670.
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INTRODUCCION A LA MECANICA DE FLUIDOS Y TRANSFERENCIAS DE CALOR CON APLICACIONES A LOS PROCESOS MECANICOS Y DE LA INGENIERIA QUIMICA J.M. KAY M.A. PH.D A.M.I MECH.E. A.M.I CHEM.E.
Edición: 2 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: BARCELONA, ESPAÑA EDICIONES TECNICAS MARCOMBO S.A 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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671.
Grandes marcas, grandes dificultades: Lecciones aprendidas de los errores de otros / Jack, Trout. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid - España ; McGraw-Hill , 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1).

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672.
Curso de Ingeniería Química : Ontroducción a los procesos, las operaciones unitarias y losa fenómenos de transporte / José Costsa López, S. Cervera March, F. Cunill García, S. Esplugas Vidal, C. Mans Teixidó, J. Mata ¨Alvarez ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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673.
HIGIENE Y TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS BETTY C. HOBBS -- DIANE ROBERTS
Edición: 3 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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674.
ALIMENTOS FUNCIONALES ASPECTOS BIOQUIMICOS Y DE PROCESADO G.MAZZA
Edición: 1 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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675.
Evaluación Educativa y promoción Escolar por
Edición: última reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España pearson prentice halll 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (5). Biblioteca Especializada de Ciencias Sociales Educación y C (2).

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676.
Introducción a la Ingeniería de los alimentos / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España : Acribia, S. A.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).

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677.
INGENIERIA DE CONTROL MODERNA KATSUHIKO OGATA
Edición: 5 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ESPAÑA PEARSON 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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678.
TECNOLOGIA DEL PROCESADO DEL PESCADO G.M.HALL
Edición: 1 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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679.
METODOS MODERNOS DE ANALISIS DE ALIMENTOS HANS GERHARD MAIER
Edición: 1 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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680.
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ANALISIS POLINICO DE LA MIEL J.L. CARRETERO
Edición: 1 ED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ES
Detalles de publicación: ESPAÑA MUNDI-PRENSA 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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