Curso de Ingeniería Química : Ontroducción a los procesos, las operaciones unitarias y losa fenómenos de transporte / José Costsa López, S. Cervera March, F. Cunill García, S. Esplugas Vidal, C. Mans Teixidó, J. Mata ¨Alvarez ;
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 2000Descripción: 440 pag. : Figuras, tablas ; 24 cmISBN: 8429143890Clasificación CDD: 660.2
Contenidos:
1. Los procesos químicos -- 2. Operaciones unitarias -- 3. Balance macroscópica de la materia -- 4. Balance macroscópica de la energía -- 5. Balance macroscópica de cantidad de movimiento -- 6. Introducción a los modelos teóricos de los fenómenos de transporte -- 7. Balance microscópico de materia -- 8. Balance de cantidad de movimiento y energía -- 9. Balance microscópico de energía -- 10. Estrategia de sistemas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 660.2 C84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIIA1162 |
Contiene: SIUM, Tabla de equivalencias.
Bibliografía: pag.427-431.
1. Los procesos químicos -- 2. Operaciones unitarias -- 3. Balance macroscópica de la materia -- 4. Balance macroscópica de la energía -- 5. Balance macroscópica de cantidad de movimiento -- 6. Introducción a los modelos teóricos de los fenómenos de transporte -- 7. Balance microscópico de materia -- 8. Balance de cantidad de movimiento y energía -- 9. Balance microscópico de energía -- 10. Estrategia de sistemas.
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