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	1.	Liderazgo y resolución de conflictos / Interconsulting Bureau S. L. por Interconsulting Bureau S. L Series (Gestión del Talento) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : ICB editores - Ediciones de la U, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	2.	Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración UF0053 / Jesús Felipe Gallego por Gallego, Jesús Felipe [autor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : ICB Editores, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	3.	Cata de cervezas / José Miguel Requena Peláez por Requena Peláez, José Miguel [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	4.	Cata de vinos José Miguel Requena Peláez por Requena Peláez, José Miguel [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	5.	Planificación de menús y dietas especiales / José Miguel Requena Peláez por Requena Peláez, José Miguel [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	6.	Manipulacion de Alimentos / José Miguel Requena Peláez. por Requena Peláez, José Miguel [coordinador] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	7.	Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos / José Miguel Requena Peláez. por Requena Peláez, José Miguel [coordinador] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	8.	Manejo de instalaciones para la Elaboración de Productos Alimentarios : Uf0698 / Teresa Poggio Ruiz por Poggio Ruiz, Teresa [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	9.	Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor / José Miguel Requena Peláez y Interconsulting Bureau. por Requena Peláez, José Miguel [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : ICB Editores, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	10.	Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración UF0053 / Jesús Felipe Gallego por Gallego, Jesús Felipe [autor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : ICB Editores, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	11.	Analisis contable y financiero / Jose Amador Sancho Frias por Sancho Frias, José Amador [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : ICB editores 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Economía y Contabilidad (1). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)