Resultados
|
|
|
Gestión administrativa y comercial en restauración Elena Díaz Paniagua por Díaz Paniagua, Elena [autor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 797.3. D79, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
Gestión de la producción en cocina Roberto González Castro por González Castro, Roberto [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 641.5 G71, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
Diseño de productos turísticos Silvia Jesús Garrido. por Garrido, Silvia Jesús [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 338.4791 G26, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar / Cristina López Heras por López Heras, Cristina [autor] | Rodríguez González, José Luis [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 647.94 L87, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Diseño de procesos de servicio en restauración MF1098_3 / Gabriel Angós Vallejo por Angós Vallejo, Gabriel [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 338.479 A61, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
|
|
|
|
Técnicas de comunicación en restauración / María Palomo Martinez por Palomo Martinez, María [autora] | Lambies, José Miguel [autor]. Series Hostelería y TurismoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 658.04647 P21, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
|
|
|
|
Comercialización de eventos UF0076 / José Luis Roca Prats por Roca Prats, José Luis [autor]. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 647 R72, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
Planificación, organización y control de eventos UF0075 / José Luis Roca Prats por Roca Prats, José Luis [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 338.4791 R72, ...
Encontrado en Open Library:
|
|
|
|
|
