Resultados
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201.
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CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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202.
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FABRICA DE ALIMENTOS - Procesos, Equipamiento, Costos. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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203.
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204.
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TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza.España. Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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205.
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LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS Tecnología, Química y Microbiología JANE P. SUTHERLAND. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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206.
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Tecnología de la reproducción de los animales de granja / Ian Gordon por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1).
Encontrado en Open Library:
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208.
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Bases biológicas y ecológicas de la acuicultura / Gilbert Barnabé por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza (España): Acribia, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1).
Encontrado en Open Library:
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209.
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Farmacognosia: fitoquímica, plantas medicinales / Jean Bruneton por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1).
Encontrado en Open Library:
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210.
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EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS Tecnología y Aplicaciones. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial Acribia, S.A. 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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211.
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TECNOLOGÍA DE LAS ENZIMAS por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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212.
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TECNOLOGÍA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS Principios y Prácticas. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).
Encontrado en Open Library:
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213.
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TECNOLOGÍA DE LA CONGELACIÓN DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).
Encontrado en Open Library:
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214.
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TECNOLOGÍA DE LA FABRICACIÓN DE CONSERVAS por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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215.
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Leche y Productos Lácteos vaca - oveja- cabra 1 La Leche de la mamá a la lecheria. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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216.
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Microbiología Lactologica. Microbilogía de la Leche. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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217.
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La Leche y Productos Lácteos. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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218.
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La Leche y sus componentes. Propiedades Químicas y Físicas. Buchiheim, Wolfgang. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España. Editorial Acribia, S.A. 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
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220.
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Química y Física Lactología Jenness, Robert por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Spa.
Detalles de publicación: Zaragoza - España Editorial ACRIBIA S.A. 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).
Encontrado en Open Library:
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