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		Administración y gestión comercial en restauración / Muñoz Yules, Maria del Rocío por Muñoz Yules, Maria del Rocío [autora]. Series Formación profesionalTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 958.012 M96, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera por Rodríguez Vera, Ricardo [autor]. Series Ciencias administrativasEdición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Ecoe, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 647.95 R76, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dirección y gestión de recursos humanos en restauración / Pau Soldevila Matías por Soldevila Matías, Pau [autor]. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 658.3 S66, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz y Mario Gil Muela por García Ortiz, Francisco [autor] \| Gil Muela, Mario. Series HosteleríaEdición: 8 remp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 647.94 G24, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración y gestión comercial en restauración / Muñoz Yules, Maria del Rocío por Muñoz Yules, Maria del Rocío [autora]. Series Formación profesionalTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)
		Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera por Rodríguez Vera, Ricardo [autor]. Series Ciencias administrativasEdición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Ecoe, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)
		Dirección y gestión de recursos humanos en restauración / Pau Soldevila Matías por Soldevila Matías, Pau [autor]. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz y Mario Gil Muela por García Ortiz, Francisco [autor] \| Gil Muela, Mario. Series HosteleríaEdición: 8 remp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Representantes

Rector
Dr. Carlos Antonio Reyes Pareja

Vicerecctor Académico
Dr.Marco Silva Lindo

Vicerecctora de Investigación
Dra. Consuelo Teresa Valencia Vera

Jefe de biblioteca
Mag. Soledad Henoztroza Torres

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
biblioteca@unasam.edu.pe

Mapa de localizacion

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