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NUTRICIÓN PARA EL ÉXITO DEL DEPORTISTA.

por Areal Guerra, Rogelio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Editorial reverte S.A. 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 613.2 /A69.

Estadística para investigadores introduccion al diseño de experimentos, análisis de datos y construcción de modelos George E. P. Box

por Box, George E. P | Hunter, William G.

Edición: 1° edición 2° reimpresión 2001Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México. D.F. Reverte 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1) Signatura topográfica: 310.021 B78, Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 001.422 B78, ...

Diagramas de fases y su aplicación / Luis A. Cisternas

por Cisternas, Luis A.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté S. A. ; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 546 C65, ...

Transferencia de cantidad de movimiento, calor y materia / C. O. Bennett ; Myers J. E.

por Bennett,C. O | Myers J. E.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté S.A. ; 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4) Signatura topográfica: 536.201 B44, ...

Flujo de fluidos e intercamnbio de calor / O. Levenspiel

por Levenspiel, O.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté S. A. ; 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 536.265 L54.

Fundamentos de termodinámica técnica / Michael J. Moran ; Howard N. Shapiro

por Moran, Michael J [autor] | Shapiro, Howard N.

Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S.A. ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 536.7 M86.

Termodinámica química elemental Bruce H. Mahan

por Mahan, Bruce H.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S.A. ; 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3) Signatura topográfica: 541.36 M16, ...

El empleo del frio en la industria de la alimentación / Rudolf Plank

por Plank, Rudolf.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 664.85 P66, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 664.85 P66.

Fundamentos de tecnología química : Para formación profesional / Vollrath Hopp ;

por Hopp, Vollrath.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 660 H75.

Curso de Ingeniería Química : Ontroducción a los procesos, las operaciones unitarias y losa fenómenos de transporte / José Costsa López, S. Cervera March, F. Cunill García, S. Esplugas Vidal, C. Mans Teixidó, J. Mata ¨Alvarez ;

por Costa López, José | Cervera March, S | Cunill García, F | Esplugas Vidal, S | Mans Teixidó, C | Mata Alvarez, J.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. ; 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 660.2 C84.

Diseño de procesos en ingeniería química / Arturo Jiménez Gutiérrez ;

por Jiménez Gutiérrez, Arturo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 660.2 J54.

Operaciones de separacion por etapas de equilibrio en ingeniería química / E. J. Henley, J.D. Seader ;

por Seader, J.D.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Reverté, S. A. 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 660.2 H39, ...

FENOMENOS DE TRANSPORTE R.B. Bird - W.E.Stewart - E.N.Lightfoot

Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Es. Detalles de publicación: Barcelona - España EDITORIAL REVERTÉ S.A. 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) .

CÁLCULO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA ERNEST J. HENLEY - EDWARD M. ROSEN

Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Es. Detalles de publicación: BARCELONA, ESPAÑA EDITORIAL REVERTÉ S.A. 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 621.31 H39, ...

FUNDAMENTOS DE QUIMICA ANALITICA SKOOG.WEST

Edición: 1 EDTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ES Detalles de publicación: ESPAÑA REVERTE S.A 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 543 S59, ...

Química inorg´çanica / Enrique Gutiérrez Rios

por Gutiérrez Rios, Enrique.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Revertè, S. A. ; 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 546.071 G96.

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