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1.
Química de los Alimentos. por
Edición: 4° Ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: col.Granjas esmeralda.Mexico PEARSON 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).

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2.
Química de los Alimentos. por
Edición: 4° Ed.
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español
Detalles de publicación: col.Granjas esmeralda.Mexico PEARSON 2006
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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