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Química de los Alimentos.

por Badui Dergal, Salvador.

Edición: 4° Ed. Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: col.Granjas esmeralda.Mexico PEARSON 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3) Signatura topográfica: 664.6 B14, .., Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 641.300154 B14.

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Ingenieria Mecanica: Dinámica R.C. Hibbeler

por Hibbeler Russel.

Edición: 7ªed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico D.F. Prentice Hall Hispanoamericana 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Civil (4) Signatura topográfica: 531.11 H48, .., Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 620.104 H48, ...

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Química de los Alimentos.

por Badui Dergal, Salvador.

Edición: 4° Ed. Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: col.Granjas esmeralda.Mexico PEARSON 2006Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Ingenieria Mecanica: Dinámica R.C. Hibbeler

por Hibbeler Russel.

Edición: 7ªed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico D.F. Prentice Hall Hispanoamericana 1996Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Representantes

Rector
Dr. Carlos Antonio Reyes Pareja

Vicerecctor Académico
Dr.Marco Silva Lindo

Vicerecctora de Investigación
Dra. Consuelo Teresa Valencia Vera


Jefe de biblioteca
Mag. Soledad Henoztroza Torres



Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
biblioteca@unasam.edu.pe
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