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Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya

por Sánchez Anaya, Esteban [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas ; 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 642.5 S23, ...

Turismo : planeación, administración y pespectivas / Charles R Goeldner y J R Brent Ritchie

por Goeldner, Charles R [autor].

Series Trillas turismoEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 338.4791 G57, ...

Administración de empresas turísticas : nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa

por Ramírez Cavassa, César [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas ; 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 338.4791 R23, ...

Salud, turismo y hospitalidad : Viajes de spa, bienestar y médicos / Melanie Smith, Laszló Puczkó

por Smith, Melanie [autor] | Puczkó, Laszló.

Series Trillas TurismoEdición: 1a edición Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1) Signatura topográfica: 338.4791613 S61.

Fundamentos de marketing turístico / Miguel Ángel Acerenza.

por Acerenza, Miguel Ángel [autor].

Series Serie Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Ciudad de México : Trillas, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Control de costos : de alimentos y bebidas, II Alfredo Youshimatz Nava

por Youshimatz Nava, Alfredo.

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Teoría de costos de alimentos / Carlos Durón García

por Durón García, Carlos [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Sistemas de transportación turística / Francisco Javier de la Torre Zermeño

por De la Torre Zermeño, Francisco J [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2011Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Congresos, convenciones y reuniones : oganizacion y operacion de eventos especiales /

por Peña Guzmán, Diana [autora].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Marketing operacional de destinos turísticos / Miguel Ángel Acerenza

por Acerenza, Miguel Ángel [autor].

Series Trillas TurismoEdición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2013Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López

por Franco López, Armando [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Marketing estratégico de destinos turísticos / Miguel Angel Acerenza

por Acerenza, Miguel Angel [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Marketing en ferias turísticas / Miguel Ángel Acerenza

por Acerenza, Miguel Ángel [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas ; 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García

por Luckie García, Miguel [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas ; 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Administracion Del Servicio De Alimentos / Julia Reay

por Reay, Julia [autora].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas ; 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya

por Sánchez Anaya, Esteban [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas ; 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Turismo : planeación, administración y pespectivas / Charles R Goeldner y J R Brent Ritchie

por Goeldner, Charles R [autor].

Series Trillas turismoEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Administración de empresas turísticas : nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa

por Ramírez Cavassa, César [autor].

Series Trillas turismoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas ; 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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