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2361.
Alojamiento turístico rural : gestión y comercialización por Series Gestión turística
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2013
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2362.
Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas Nuria Pérez, Juan por Series Hostelería y Turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2014
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2363.
Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento / Ignacio Sanz Sánchez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016
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2364.
Dirección y gestión de empresas del sector turístico / Inmaculada Martín Rojo por Series Economía y empresa
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Pirámide, 2018
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2365.
Gestión administrativa y comercial en restauración Elena Díaz Paniagua por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2017
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2366.
Gestión de la producción en cocina Roberto González Castro por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2014
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2367.
Estadística aplicada al turismo José M Casas Sánchez, Emilia Isabel Martos Gálvez y Íñigo Tejera Martín; por Series Manuales
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Centro de Estudios Ramón Areces, 2011
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2368.
Diseño de productos turísticos Silvia Jesús Garrido. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo, 2018
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2369.
La planificación y gestión territorial del turismo / Moisés R Simancas Cruz por Series Biblioteca de turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2016
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2370.
Manual de Recursos turísticos / Fanny Martínez y Rocío Alfaro por Series Hostelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2018
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2371.
Territorio y recursos turísticos : análisis geográfico del turismo en España / Carlos J. Pardo Abad por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Universitaria Ramón Areces, 2013
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2372.
Territorio y turismo mundial : análisis geográfico / Aurelio Nieto Codina y Eva María Martín Roda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Universitaria Ramón Areces D.L., 2014
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2373.
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias : dirección de cocina, dirección de servicios de restauración / José Luis Armendáriz Sanz por Series Hostelería y turismo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2019
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2374.
Transporte turístico gestión, infraestructuras e innovaciones / Albert Blasco i Peris por Series Gestión turística
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
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2375.
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz y Mario Gil Muela por Series Hostelería y turismo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018
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2376.
Operaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela por Series Hostelería y turismo
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018
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2377.
Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación UF1355 / Crisitina López Heras y José Luis Rodríguez González por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2016
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2378.
Operaciones básicas en bar y cafetería / Raúl Mechó por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
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2379.
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería / Roser Vives y Gonzalo Herrero Arroyo por Series Hostelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2014
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2380.
Planificación, programación y operación de viajes combinados UF0074 / Ainara Rodríguez Zulaica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2014
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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