VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS (Registro nro. 2515)
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000 -LÍDER | |
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campo de control de longitud fija | 00790nam a22001937a 4500 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
campo de control | 20220408110227.0 |
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 180917b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS | |
ISBN | 9586550818 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
-- | UNASAM |
-- | UNASAM BIBLIOTECA CENTRAL |
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Edición Dewey | 1 Ed: |
Número de clasificación | 613.2 |
Notación interna | M13 |
100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL | |
9 (RLIN) | 4643 |
Apellidos, Nombres | Machado, Oscar. |
245 ## - TÍTULO DEL LIBRO | |
Título | VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS |
Subtitulo: | Elementos de la Evaluación y Factores de Calidad. |
260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN | |
Ciudad de publicación: | Antioquia. |
Editorial: | 613.2 |
Fecha de publicación: | 1997 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Paginas,Volumen: | 252 p. |
Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: | Tablas y figuras. |
Dimensión (en centímetros): | 24 cm. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
Nota de Bibliografía, etc. | Referencias bibliográficas. 221-222-223224-225226-227. p. |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
Nota de contenido | - Valoración Nutricional de los alimentos. -Factores que intervienen en el valor nutricional de los alimentos.. |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
Fuente del esquema de clasificación o estantería | |
Tipo de Recurso | Libros |
Fecha procesamiento | 1 Ed. |
Parte de clasificación | 613.2 |
Notación interna | M13 |
Withdrawn status | Lost status | Tipo de Clasificacion | Estado dañado | Tipo de prestamo | Ubicación Actual | Biblioteca de origen | Fecha de adquisición | Salidas totales | Asignatura topográfica | Barcode | Date last seen | Número de ejemplar | Precio efectivo desde | Tipo de artículo Koha |
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 17/09/2018 | 613.2/ M13 | FIIA1916 | 17/09/2018 | 1 | 17/09/2018 | Libros |