VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS (Registro nro. 2515)

Detalles MARC
000 -LÍDER
campo de control de longitud fija 00790nam a22001937a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220408110227.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 180917b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS
ISBN 9586550818
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
-- UNASAM
-- UNASAM BIBLIOTECA CENTRAL
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Edición Dewey 1 Ed:
Número de clasificación 613.2
Notación interna M13
100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL
9 (RLIN) 4643
Apellidos, Nombres Machado, Oscar.
245 ## - TÍTULO DEL LIBRO
Título VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
Subtitulo: Elementos de la Evaluación y Factores de Calidad.
260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN
Ciudad de publicación: Antioquia.
Editorial: 613.2
Fecha de publicación: 1997
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Paginas,Volumen: 252 p.
Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: Tablas y figuras.
Dimensión (en centímetros): 24 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de Bibliografía, etc. Referencias bibliográficas. 221-222-223224-225226-227. p.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido - Valoración Nutricional de los alimentos. -Factores que intervienen en el valor nutricional de los alimentos..
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente del esquema de clasificación o estantería
Tipo de Recurso Libros
Fecha procesamiento 1 Ed.
Parte de clasificación 613.2
Notación interna M13
Existencias
Withdrawn status Lost status Tipo de Clasificacion Estado dañado Tipo de prestamo Ubicación Actual Biblioteca de origen Fecha de adquisición Salidas totales Asignatura topográfica Barcode Date last seen Número de ejemplar Precio efectivo desde Tipo de artículo Koha
          Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias 17/09/2018   613.2/ M13 FIIA1916 17/09/2018 1 17/09/2018 Libros

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
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