VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS Elementos de la Evaluación y Factores de Calidad.
Machado, Oscar.
VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS Elementos de la Evaluación y Factores de Calidad. - Antioquia. 613.2 1997 - 252 p. Tablas y figuras. 24 cm.
Referencias bibliográficas. 221-222-223224-225226-227. p.
Valoración Nutricional de los alimentos. -Factores que intervienen en el valor nutricional de los alimentos..
9586550818
613.2 / M13
VALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS Elementos de la Evaluación y Factores de Calidad. - Antioquia. 613.2 1997 - 252 p. Tablas y figuras. 24 cm.
Referencias bibliográficas. 221-222-223224-225226-227. p.
Valoración Nutricional de los alimentos. -Factores que intervienen en el valor nutricional de los alimentos..
9586550818
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