Análisis Nutricionall de los Alimentos. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia S.A. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4).
Encontrado en Open Library:
