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LA COCINA Y LA CIENCIA.

por Barham, Peter.

Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia S.A. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 641.5 /B24.

LA COCINA Y LA CIENCIA.

por Barham, Peter.

Edición: 1 Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia S.A. 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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