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		Experto en seguridad alimentaria : Seguridad alimentaria sistema APPC/ Inmaculada Ruiz Cobos, Miguel Ángel Sánchez Maza, María Teresa Romero Pineda y Carolina Aguilera Juarros por Ruiz Cobos, Inmaculada [autor] \| Aguilera Juarros, Carolina \| Romero Pineda, María Teresa [autor] \| Sánchez Maza, Miguel Ángel [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 362.192 R93, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Experto en seguridad alimentaria : manipulador de alimentos / Inmaculada Ruiz Cobos, Miguel Ángel Sánchez Maza, María Teresa Romero Pineda y Carolina Aguilera Juarros por Ruiz Cobos, Inmaculada [autor] \| Aguilera Juarros, Carolina \| Romero Pineda, María Teresa [autor] \| Sánchez Maza, Miguel Ángel [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 362.192 R93, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Experto en seguridad alimentaria : alérgenos e intoleracias alimentarias según el regamento UE 1169/2011 y Real decreto 126/2015 Inmaculada Ruiz Cobos, Miguel Ángel Sánchez Maza, María Teresa Romero Pineda y Carolina Aguilera Juarros por Ruiz Cobos, Inmaculada [autor] \| Aguilera Juarros, Carolina \| Romero Pineda, María Teresa [autor] \| Sánchez Maza, Miguel Ángel [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 362.192 R93, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Experto en seguridad alimentaria : trazabilidad y seguridad aliemntaria/ Inmaculada Ruiz Cobos, Miguel Ángel Sánchez Maza, María Teresa Romero Pineda y Carolina Aguilera Juarros por Ruiz Cobos, Inmaculada [autor] \| Aguilera Juarros, Carolina \| Romero Pineda, María Teresa [autor] \| Sánchez Maza, Miguel Ángel [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Innovación y Cualificación, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 362.192 R93, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Trazabilidad y seguridad alimentaria por Ruiz Cobos, Inmaculada [autor] \| Antonio Caro Sánchez - La fuente [Colaborador]. Edición: 2 da. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Antequera, Malaga IC Editorial 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 372.5 R93. Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

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