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		Ingerniería de la industria alimentaria : Operaciones de conservación de alimentos / Rodríguez Somolinos, Fransisco ; por Rodríguez Somolinos, Francisco \| Aguado Alonso, José \| Calles Martín, José Antonio \| Cañizares Cañizares, Pablo \| López Pérez, Baldomero \| Santos López, Aurora \| Serrano Granados, David Pedro. Series ; Vol. 3.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis ; 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3) Signatura topográfica: 664 R74, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Productividad total de factores y crecimiento económico en el Perú: 1990 - 2013. / Barrenechea Chamorro Cristo. por Barrenechea Chamorro, Cristo \| Manrique Cáceres, Jorge Teofilo \| Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (Ancash). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huaraz: Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Economía y Contabilidad. 2015Nota de disertación: Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Facultad de Economía y Contabilidad, Escuela profesional de Economía, 2015. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Economía y Contabilidad (1) Signatura topográfica: T02-EC/B25P/2015, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: Escuela Profesional de FEC. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Representantes

Rector
Dr. Carlos Antonio Reyes Pareja

Vicerecctor Académico
Dr.Marco Silva Lindo

Vicerecctora de Investigación
Dra. Consuelo Teresa Valencia Vera

Jefe de biblioteca
Mag. Soledad Henoztroza Torres

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
biblioteca@unasam.edu.pe

Mapa de localizacion

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