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1.
Diseño y análisis de experimentos / Douglas C. Montgomery por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F.: Limusa Wiley, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2). Biblioteca Especializada de la Facultad de Ciencias (2).

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2.
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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS - MANUAL DE LABORATORIO. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico Limusa Wiley 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (6).

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3.
Diseño y análisis de experimentos / Douglas C. Montgomery por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F.: Limusa Wiley, 2006
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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4.
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS - MANUAL DE LABORATORIO. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mexico Limusa Wiley 2006
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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5.
Turismo: planeación, administración y perspectivas / Robert W. Mcintosh , Charles R.Goeldner y Brent Ritchie por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. : Limusa Wiley 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (5).

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6.
Fundamentos de mecánica de fluidos Bruce R., Munson; traducción: Hugo Villagómez Velazquez por
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D. F.; Limusa-Wiley, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (2).

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7.
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Fundamentos de termodinámica / Gordon J., Van Wylen. por
Edición: 2a edición 3a Reimpresión; 14a Reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D. F.; Limusa - Wiley, S. A., 1972; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (2).

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8.
Señales y sistemas / Simon Haykin; traducción: Gabriel Nagore Cázares por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México,D.F ; Limusa Wiley , 2001
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1).

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9.
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Técnicas de metalurgia experimental / A.U. Seybolt, Burke, J.E. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: spa
Detalles de publicación: México, D.F.: Limusa Wiley, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. (1).

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10.
Ingenieria de alimentos : Operaciones unitarias y practica de laboratorio / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi ; por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D. F. : Limusa Wiley ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2).

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11.
Ingeniería de las reacciones químicas / Octave Levenspiel : por
Edición: 3a. edición ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D. F. : Limusa Wiley ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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12.
Principios elementales de los procesos químicos / Felder, Richard M. - Rousseau, Ronald W por
Edición: 3ra. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D. F. : Limusa Wiley, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

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13.
Fundamentos de mecánica de fluidos Bruce R. Munson, Donald F. Young y Theodore H. Okishi por
Edición: 1a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. Limusa: Wiley 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente (1).

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14.
PSICOLOGIA DE LA CONDUCTA ANORMAL / Gerald C. Davison por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO LIMUSA WILEY 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

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15.
Topografía / Jack McCormac por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa Wiley, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. (1).

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16.
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Introducción a la mecánica de suelos y cimentaciones / George B. Sowers, George F. Sowers por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México 1, D.F. : Limusa Wiley, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. (1).

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17.
PRINCIPIOS DE GENETICA / Eldon John Gardner por
Edición: 4a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO LIMUSA WILEY 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

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18.
Materiales para construcción: Tipos, usos y aplicaciones / Caleb Hornbostel por
Edición: 1a reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa Wiley, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. (1).

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19.
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Matemáticas básicas con vectores y matrices / Howard E. Taylor, Thomas L. Wade por
Edición: 1a reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa - Wiley, 1967
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Minas y Met. (1).

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20.
FUNDAMENTOS DE QUÍMICA GENERAL, ORGÁNICA Y BIOQUÍMICA. Para Ciencias de la Salud. John R. Holum por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO LIMUSA WILEY 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).

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