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1.
Manual de bioquímica y tecnología de la carne López de Torre, Guillermo, Carballo García Berta. por
Edición: 1 Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Espa.
Detalles de publicación: Madrid - España A. Madrid Vicente Ediciones 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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2.
Vademecum de la recuperaciòn de los C.F.C / por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: España Editorial A. Madrid Vicente, ediciones 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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3.
Eficiencia energética en los edificios / José María Fernández Salgado por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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