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	501.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Higiene en alimentos y bebidas Esteban de Esesarte Gómez por Esesarte Gómez, Esteban de Edición: 5ª ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2014R Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	502.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Inversión hotelera: elementos evaluación Alfredo Ascanio por Ascanio, Alfredo Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	503.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Liderazgo y conducción de equipos Arcelia Ramos Monobe por Ramos Monobe, Arcelia Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	504.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manejo del departamento de botones Claudia Hernández Castillo por Hernández Castillo,Claudia Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	505.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped / Silvia Délmar. por Délmar, Silvia [autor] Series Trillas Turismo Edición: 2a ed. 3a reimp. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Trillas, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	506.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manual de administración y gastronomía Esteban Sánchez Anaya por Sánchez Anaya, Esteban Edición: 3a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	507.	Manual de desarrollo de recursos humanos / David R. Hampton , Summer Charles E. y Webber Ross A. por Hampton, David R [autor] Summer,Charles E Webber, Ross A Edición: 2a ed. 1a reimp. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 1989 - 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	508.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Marketing práctico para restaurantes William P. Fisher por Fisher, William P Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	509.	Marketing turístico / Alfredo Ascanio Guevara por Ascanio Guevara, Alfredo [autor] Series Trillas Turismo Edición: 1a edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas , 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	510.	Negocio del turismo: tu empresa paso a paso el / Francisco Manual Zamorano Casal por Zamorano Casal, Francisco Manuel [autor] Series Trillas Turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	511.	Organización de reuniones: convenciones, congresos, seminarios / Juan Manuel Buendía por Buendía, Juan Manuel [autor] Series Trillas Turismo Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	512.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Origenes de la administración : tendencias del desarrollo s. XXI Adalberto Rios Szalay por Rios Szalay, Adalberto Edición: 3a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	513.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Perfecto anfitrión el Carmine de Luca Cerrotta por Luca Cerrotta, Carmine de Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Trillas 1a ed Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	514.	Perfil del recurso humano en turismo / César Ramírez Cavassa. por Ramírez Cavassa, César Series Trillas Turismo Edición: Primera edición Primera reimpresión Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (3). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (2). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	515.	Planeación y ejecución de eventos presenciales y en linea / Alicia Richero por Richero, Alicia Series Trillas turismo Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Trillas, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	516.	Planificación turística : un enfoque metodológico / Edgar Alfonso Hernández Díaz por Hernández Díaz, Edgar Alfonso [autor] Series Trillas Turismo Edición: Primera edición , Primera reimpresión Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 1982- 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	517.	El Posturismo : turismo y posmodernidad Sergio Molina por Molina, Sergio [autor] Series Trillas Turismo Edición: Primera edición, febrero Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D. F. : Trillas, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	518.	El éxito restaurantero: habilidades directivas / Carlos Durón García por Durón García, Carlos Series Trillas turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Trillas, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	519.	Segmentación del mercado turístico : comercialización y venta / Fabio Cárdenas Tabares por Cárdenas Tabares, Fabio [autor] Series Trillas Turismo Edición: Tercera edición, enero Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F. : Trillas , 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	520.	Teoría del turismo / Alfredo Ascanio Guevara por Ascanio Guevara Alfredo [autor] Series Trillas Turismo Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1). Encontrado en Open Library: Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)

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