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Preparación del medio de cultivo / Álvaro Avenza Álvarez

por Avenza Álvarez, Álvaro [autor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga : Innovación y Cualificación 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 570 A91, ...

Recolección de setas silvestres / Francisco José Castro Cachinero y Alberto Moreno Vega.

por Castro Cachinero, Francisco José [autor] | Moreno Vega, Alberto [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 579.5 A32, ...

MICROBIOLOGIA MEDICA / David T. Kingsbury

por Kingsbury David T [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO LIMUSA NORIEGA 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 K 56.

MICROBIOLOGIA Bacteriología,. Características y Clasificación Bacteriana Virología. Características y Técnicas Bioquimicas.

por GRANADOS PÉREZ RAQUEL [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA PARANINFO 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 G 77.

MICROBIOLOGIA MEDICA Microbiología Clínica José Angel García Rodríguez

por GARCIA RODRIGUEZ JOSE ANGEL [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA MOSBY 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 G 24.

MICROBIOLOGIA MEDICA / Cedric Mims

por MIMS CEDRIC [autor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA HARCOURT BRACE 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 M 59.

Control microbiológico y sensorial de los alimentos / María Paloma García Manrique

por García Manrique, María Paloma.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 576.163 G23, ...

Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson y Vicente Calderón y Pascual

por Pascual Anderson, María del Rosario | Calderón y Pascual, Vicente [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 576.163 P27, ...

Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud / Miguel Ángel Hernández Urzúa

por Hernández Urzúa, Miguel Ángel [autora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Médica Panamericana 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 576.163 H45, ...

Food microbiology : in human health and disease / Nancy Khardori

por Khardori, Nancy [autora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Boca Ratón : CRC Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 615.954 K49, ...

Ensayos microbiológicos / Salvador Camacho Garrido

por Camacho Garrido, Salvador [autora].

Series Manuales de QuímicaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Sintesis, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 579 C24, ...

Microorganismos de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto / International Commission on Microbiological Specifications for Foods

por International Commission on Microbiological Specifications for Foods | Fernández Salguero, José [traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 576.163 I, ...

Microbiología de los alimentos / Isabel Guerrero Legarreta, Blanca Estela García Almendárez, María del Carmen Wacher Rodart y Carlos Regalado González

por Guerrero Legarreta, Isabel [autora] | García Almendárez, Blanca Estela [autor] | Regalado González, Carlos | Wacher Rodarte, María del Carmen [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 664.001579 G87, ...

Uso de bacterias lácticas modificadas genéticamente contra colitis : producción de enzimas antioxidantes por bacterias lácticas para la prevención de inflamación intestinal Jean Guy LeBlanc

por LeBlanc, Jean Guy Joseph [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Saarbrücken : Editorial Académica Española, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 570 L34, ...

MICROBIOLOGIA MEDICA DE DIVO / Oswaldo Carmona

por CARMONA OSWALDO [autor].

Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: VENEZUELA McGraw-Hill 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 C 28.

MICROBIOLOGIA / T. Stuart Walker

por STUART WALKER T [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO MCGraw-Hill 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (3) Signatura topográfica: 616.01 S 84, ...

INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA / Gerard J. Tortora.

por Tortora, Gerard J [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA ACRIBA, S.A. 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 T 62.

MICROBIOLOGIA MEDICA / David T. Kingsbury

por Kingsbury David T [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO LIMUSA NORIEGA 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2) Signatura topográfica: 616.01 K 56, ...

MICROBIOLOGIA /

por DELAAT ADRIAN N. C [autor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO INTERAMERICANA 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 D 48.

MICROBIOLOGIA Bacteriología. Características y Clasificación Bacteriana Virología. Características y Técnicas Bioquímicas.

por GRANADOS PÉREZ RAQUEL [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: ESPAÑA PARANINFO 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 616.01 G 77.

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