BIOTECNOLOGÍA.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 2006Edición: 1 EdDescripción: 267 p. Tablas y figuras. 24 cmISBN: 108420010650Clasificación CDD: 660.6
Contenidos:
- Naturaleza de la biotecnología. - Sustratos para la biotecnología. - Géneta y biotecnología. - Tecnología de la fermentación o bioproceso.- Tecnología enzimática. - Generación biologica de combustible. - Proteina unicelular. - Biotecnología y medicina. - Biotecnología ambiental. - Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. -Biotecnología de los alimentos y bebidas. - Producción de inventos biotecnología. - Seguridad en la biotecnología. Percepción pública de la biotecnología: Ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad. - mirando el futuro.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 660.6 /S61 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FIIA2186 |
No cuenta con Bibliografia.
- Naturaleza de la biotecnología. - Sustratos para la biotecnología. - Géneta y biotecnología. - Tecnología de la fermentación o bioproceso.- Tecnología enzimática. - Generación biologica de combustible. - Proteina unicelular. - Biotecnología y medicina. - Biotecnología ambiental. - Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. -Biotecnología de los alimentos y bebidas. - Producción de inventos biotecnología. - Seguridad en la biotecnología. Percepción pública de la biotecnología: Ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad. - mirando el futuro.
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