PRINCIPIOS DE BIOTECNOLOGÍA.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Zaragoza. Editorial Acribia, S.A. 1986Descripción: 252 p. Tablas y figuras. 21.5 cmISBN: 842000572XClasificación CDD: 620.8
Contenidos:
-Características de la biotecnología y sus bases cientificas. - Aplicación de los principios de microbiología industrial a la biotecnología.- Aplicación de los principios de genética microbiana a la biotecnología, - Aplicación de la biotecnología de los principios de fermentación Industriales.- Principios de enzimologa y purificación de enzimas.- La utilización de enzimas y células inmovilizadas y reactores bioquimicos en biotecnología: Principios de ingeniería enzimática.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 620.8 /W63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FIIA126 |
No contiene bibliografia.
-Características de la biotecnología y sus bases cientificas. - Aplicación de los principios de microbiología industrial a la biotecnología.- Aplicación de los principios de genética microbiana a la biotecnología, - Aplicación de la biotecnología de los principios de fermentación Industriales.- Principios de enzimologa y purificación de enzimas.- La utilización de enzimas y células inmovilizadas y reactores bioquimicos en biotecnología: Principios de ingeniería enzimática.
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