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1. LIBROS
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Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 001.42 J13 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FIIA427 |
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Contiene: Anexos.
Bibliografía: pag. 51.
1. Introducción -- 2.La investigación y la práctica social -- 3. Consideraciones generales -- 4. Realización de la investigación.
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