La papa / Jacques-Henri, Bernoit; traducción: Simon Walter.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima - Perú; Metrocolor, S. A., 2008Edición: 1a edDescripción: 111 p. : il. color ; 25.8 cmISBN: 9786034524200Tema(s): COCINA | GASTRONOMÍA | ALIMENTACIÓNClasificación CDD: 641
Contenidos:
Índice: Piqueos. -- Entradas. -- Sopas. -- Ensaladas. -- Plato de fondo. -- Postres y panes. -- Recetas básicas.-- Índex: Appetizers. -- Starters. -- Soups. -- Salads. -- Main courses. -- Desserts. -- Básic recipes.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 641 B38 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCA2892 |
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