Métodos aprobados en la producción ganado vacuno para carne / Eldood M. Juergenson
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Trillas, 2006Edición: 2a edDescripción: 366 p.: il.; 23 cmISBN: 9682475120Tema(s): GANADO VACUNO DE CARNE | GANADO VACUNO -- CRÍA Y EXPLOTACIÓNClasificación CDD: 636.2 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias | 636.2 J84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCA2884 |
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Contiene: indice alfabético
Contenido:
Cap. 1. Circunstancias favorables para la producción de carne de res.
Cap. 2. La selección del hato de cría.
Cap. 3. Cría y mejoramiento del ganado vacuno para carne.
Cap. 4. Producción de crías y ganado vacuno destinado a la engorde.
Cap. 5. La alimentación del ganado bovino para carne.
Cap. 6. Suministros de construcciones y equipo para el ganado vacuno para carne.
Cap. 7. Control de parásitos y enfermedades.
Cap. 8. Sacrificio de reces en el rancho.
Cap. 9. Selección y aprovechamiento de la carne de res.
Cap. 10. Mercado de carne de res.
Cap. 11. Mantenimiento, preparación y análisis de registros.
Cap. 12. Producción de carne de res para el refrigerador doméstico.
Cap. 13. Aptitudes esenciales en los ganaderos.
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