Métodos aprobados en la producción ganado vacuno para carne /
Juergenson, Eldood M.
Métodos aprobados en la producción ganado vacuno para carne / Eldood M. Juergenson - 2a ed. - México D.F.: Trillas, 2006 - 366 p.: il.; 23 cm.
Contiene: indice alfabético
Contenido:
Cap. 1. Circunstancias favorables para la producción de carne de res.
Cap. 2. La selección del hato de cría.
Cap. 3. Cría y mejoramiento del ganado vacuno para carne.
Cap. 4. Producción de crías y ganado vacuno destinado a la engorde.
Cap. 5. La alimentación del ganado bovino para carne.
Cap. 6. Suministros de construcciones y equipo para el ganado vacuno para carne.
Cap. 7. Control de parásitos y enfermedades.
Cap. 8. Sacrificio de reces en el rancho.
Cap. 9. Selección y aprovechamiento de la carne de res.
Cap. 10. Mercado de carne de res.
Cap. 11. Mantenimiento, preparación y análisis de registros.
Cap. 12. Producción de carne de res para el refrigerador doméstico.
Cap. 13. Aptitudes esenciales en los ganaderos.
9682475120
GANADO VACUNO DE CARNE
GANADO VACUNO -- CRÍA Y EXPLOTACIÓN
636.2 / J84
Métodos aprobados en la producción ganado vacuno para carne / Eldood M. Juergenson - 2a ed. - México D.F.: Trillas, 2006 - 366 p.: il.; 23 cm.
Contiene: indice alfabético
Contenido:
Cap. 1. Circunstancias favorables para la producción de carne de res.
Cap. 2. La selección del hato de cría.
Cap. 3. Cría y mejoramiento del ganado vacuno para carne.
Cap. 4. Producción de crías y ganado vacuno destinado a la engorde.
Cap. 5. La alimentación del ganado bovino para carne.
Cap. 6. Suministros de construcciones y equipo para el ganado vacuno para carne.
Cap. 7. Control de parásitos y enfermedades.
Cap. 8. Sacrificio de reces en el rancho.
Cap. 9. Selección y aprovechamiento de la carne de res.
Cap. 10. Mercado de carne de res.
Cap. 11. Mantenimiento, preparación y análisis de registros.
Cap. 12. Producción de carne de res para el refrigerador doméstico.
Cap. 13. Aptitudes esenciales en los ganaderos.
9682475120
GANADO VACUNO DE CARNE
GANADO VACUNO -- CRÍA Y EXPLOTACIÓN
636.2 / J84