TÉCNICAS DE LABORATORIO PARA EL AN ALISIS DE ALIMENTOS (Registro nro. 3089)

Detalles MARC
000 -LÍDER
campo de control de longitud fija 00969nam a22002177a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220408110334.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 181026b ###||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS
ISBN 84200006X
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
-- UNASAM
-- UNASAM BIBLIOTECA FIIA.
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Edición Dewey 1 Ed.
Número de clasificación 641.001.8
Notación interna P34
100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL
9 (RLIN) 1581
Apellidos, Nombres Pearson, D.
245 ## - TÍTULO DEL LIBRO
Título TÉCNICAS DE LABORATORIO PARA EL AN ALISIS DE ALIMENTOS
250 ## - NÚMERO DE EDICIÓN
Número de edición: 1 Ed.
260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN
Ciudad de publicación: Zaragoza.
Editorial: Editorial Acribia, S.A.
Fecha de publicación: 1976
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Paginas,Volumen: 331 p.
Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: Tablas y figuras.
Dimensión (en centímetros): 21 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Contiene referencias bibliográficas.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de Bibliografía, etc. No bibliografia.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido - Introducción. - Métodos generales constituyentes básicos. -Aditivos de alientos. - Trazas de elementos. - Productos lácteos. - Elementos carnicos - carne y pescado. - Harina levadura en polvo y harina auto fermentada. -Azúcar y productos de frutas. - Miscelanea.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente del esquema de clasificación o estantería
Tipo de Recurso Libros
Fecha procesamiento 1Ed.
Parte de clasificación 641.001.8
Notación interna P34
Existencias
Withdrawn status Lost status Tipo de Clasificacion Estado dañado Tipo de prestamo Ubicación Actual Biblioteca de origen Fecha de adquisición Calificador de ubicación codificada Salidas totales Asignatura topográfica Barcode Date last seen Número de ejemplar Precio efectivo desde Tipo de artículo Koha
          Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias 26/10/2018 CIENCIA DE   641.001.8 /P34 FIIA503 26/10/2018 1 26/10/2018 Libros
          Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias 26/10/2018 CIENCIA DE   641.001.8 /P34 FIIA505 26/10/2018 2 26/10/2018 Libros
          Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias 26/10/2018 CIENCIA DE   641.001.8/ P34 FIIA506 26/10/2018 3 26/10/2018 Libros
          Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias 26/10/2018 CIENCIA DE   641.001.8/ P34 FIIA507 26/10/2018 4 26/10/2018 Libros

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
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