Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / (Registro nro. 3023)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01404nam a22003017a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220408110321.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 181024b ###||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS | |
| ISBN | 8420007625 |
| 020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS | |
| ISBN | 9788420007625 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| -- | UNASAM BIBLIOTECA FIIA. |
| 041 ## - ÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Edición Dewey | 21 |
| Número de clasificación | 615 |
| Notación interna | E38 |
| 100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 1379 |
| Apellidos, Nombres | Eley, Adrian R. |
| 245 ## - TÍTULO DEL LIBRO | |
| Título | Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana / |
| Mención de responsabilidad: | Adrian R. Eley |
| 260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN | |
| Ciudad de publicación: | Zaragoza: |
| Editorial: | Acribia, |
| Fecha de publicación: | 1994 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Paginas,Volumen: | 208 p.: |
| Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: | il.; |
| Dimensión (en centímetros): | 24 cm. |
| 490 ## - COLECCIÓN / SERIE MONOGRÁFICO: | |
| Serie | Ciencia y tecnología de los alimentos |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Apéndices: p. 193-196. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Índice alfabético: p. 201-208. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Bibliografía: p. 197 - 199. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Contenido: Cap 1 Introducción. -- Cap 2 Intoxicación alimentaria de origen bacteriano y de carácter infeccioso. -- Cap 3 Intoxicación alimetaria de origen bacteriano y de carácter tóxico. -- Cap. 4 Otras bacterias patógenas. -- Cap 5 Hongos Micotoxigénicos. - Cap 6 Virus y protozoos. -- Cap. 7 Diagnostico laboratorial. -- Cap 8 Epìdemiología. -- Cap 9 Control microbiologíco de la producción de alimentos. -- Cap 10 Seguridad alimentaria y Legislación |
| 650 #0 - ENTRADA AGREGADA TEMA - TÉRMINO TÓPICO | |
| 9 (RLIN) | 18095 |
| Término tópico o elemento de entrada por materia | INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS |
| 650 #0 - ENTRADA AGREGADA TEMA - TÉRMINO TÓPICO | |
| 9 (RLIN) | 18096 |
| Término tópico o elemento de entrada por materia | MICROBIOLOGÍA -- ETIOLOGÍA |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente del esquema de clasificación o estantería | |
| Tipo de Recurso | Libros |
| Parte de clasificación | 615 |
| Notación interna | E38 |
| 945 ## - INFORMACIÓN DE PROCESAMIENTO LOCAL (OCLC) | |
| Siglas del revisor de la catalogación | ERBG |
| Withdrawn status | Lost status | Tipo de Clasificacion | Estado dañado | Tipo de prestamo | Ubicación Actual | Biblioteca de origen | Fecha de adquisición | Salidas totales | Asignatura topográfica | Barcode | Date last seen | Precio efectivo desde | Tipo de artículo Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Central - UNASAM | Biblioteca Central - UNASAM | 03/06/2019 | 615 E38 | 13271 | 03/06/2019 | 03/06/2019 | Libros | Biblioteca Histórica - tercer piso | ||||||
| Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 20/03/1998 | 615 E38 | FIIA367 | 24/10/2018 | 24/10/2018 | Libros |