ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS. (Registro nro. 2458)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00842nam a22001937a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220408110221.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 180913b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS | |
| ISBN | 9788420010885 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| -- | UNASAM |
| -- | UNASAM BIBLIOTECA FIIA. |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Edición Dewey | 1 Ed. |
| Número de clasificación | 663.13 |
| Notación interna | B21 |
| 100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL | |
| Apellidos, Nombres | Ramos Valdés, Minerva Evangelina |
| 9 (RLIN) | 4413 |
| 245 ## - TÍTULO DEL LIBRO | |
| Título | ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS. |
| 260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN | |
| Ciudad de publicación: | Zaragoza. |
| Editorial: | 663.13 |
| Fecha de publicación: | B21 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Paginas,Volumen: | 247 p. |
| Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: | Cuadros, tablas y figuras. |
| Dimensión (en centímetros): | 23.5 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Los Títulos muestran sub títulos con temas especificos |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | - Ciencia que sostiene las fermentaciones de alimentos.- La cerveza. - El Vino. - Vinos fortificados. - La Sidra. - Bebidas alcohólicas destiladas. - Espirituosos aromáticos. - |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente del esquema de clasificación o estantería | |
| Tipo de Recurso | Libros |
| Fecha procesamiento | 1 Ed. |
| Parte de clasificación | 663.13 |
| Notación interna | B21 |
| Withdrawn status | Lost status | Tipo de Clasificacion | Estado dañado | Tipo de prestamo | Ubicación Actual | Biblioteca de origen | Fecha de adquisición | Calificador de ubicación codificada | Salidas totales | Asignatura topográfica | Barcode | Date last seen | Número de ejemplar | Precio efectivo desde | Tipo de artículo Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 13/09/2018 | CIENCIA DE | 663.13 /B21 | FIIA1927 | 13/09/2018 | 1 | 13/09/2018 | Libros | ||||||
| Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 12/11/2018 | CIENCIA DE | 663.13 /B21 | FIIA2099 | 12/11/2018 | 2 | 12/11/2018 | Libros |