Costos aplicados a hoteles y restaurantes / (Registro nro. 11964)

Detalles MARC
000 -LÍDER
campo de control de longitud fija 01467nam a22002897a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220413180246.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 181116b ###||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS
ISBN 958648307X
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
-- UNASAM - BIBLIOTECA FAT
041 ## - ÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma spa
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Edición Dewey 21a ed.
Número de clasificación 657.837
Notación interna R74
100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL
Apellidos, Nombres Rodríguez Vera, Ricardo
9 (RLIN) 3932
245 ## - TÍTULO DEL LIBRO
Título Costos aplicados a hoteles y restaurantes /
Mención de responsabilidad: Ricardo Rodríguez Vera
250 ## - NÚMERO DE EDICIÓN
Número de edición: 2a ed.
Número reimpresión: 1a Reimp.
260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN
Ciudad de publicación: Bogotá :
Editorial: Ecoe Ediciones ;
Fecha de publicación: 2002
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Paginas,Volumen: 189 p.
Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: il. ;
Dimensión (en centímetros): 24 cm.
490 ## - COLECCIÓN / SERIE MONOGRÁFICO:
Serie (Textos Universitarios. Contabilidad, Administración, Auditoría)
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Apéndice. Solución al cuestionario en informe de costos.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de Bibliografía, etc. No incluye Bibliografía.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Contenido: Costos generales -- Presupuestos -- Punto de equilibrio -- Elementos del costo -- Clasificación de los costos -- Sistemas de costeo -- Distribución de costos hoteleros, restaurantes y similares -- Contabilización de los costos -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Recetas estándar -- Inventario -- Informes de costos y análisis.
526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN DEL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Dirigido a empresarios, docentes, estudiantes de turismo y hotelería e interesados en el tema.
650 #0 - ENTRADA AGREGADA TEMA - TÉRMINO TÓPICO
9 (RLIN) 3938
Término tópico o elemento de entrada por materia ALOJAMIENTO
650 #0 - ENTRADA AGREGADA TEMA - TÉRMINO TÓPICO
Término tópico o elemento de entrada por materia ANÁLISIS DE COSTOS
9 (RLIN) 5273
650 #0 - ENTRADA AGREGADA TEMA - TÉRMINO TÓPICO
Término tópico o elemento de entrada por materia CONTABILIDAD DE COSTOS
9 (RLIN) 4570
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente del esquema de clasificación o estantería
Tipo de Recurso Libros
Fecha procesamiento 2a ed.
Parte de clasificación 657.837
Notación interna R76
Prefijo de número de llamada Contabilidad.
952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA)
-- Do. CC.FF
-- Do. CC.FF
952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA)
-- Co. Libun
-- Co. Libun
Existencias
Withdrawn status Lost status Tipo de Clasificacion Estado dañado Tipo de prestamo Ubicación Actual Biblioteca de origen Fecha de adquisición Costo, precio de compra normal. Salidas totales Asignatura topográfica Barcode Date last seen Número de ejemplar Precio efectivo desde Tipo de artículo Koha
          Biblioteca Especializada de Administración y Turismo Biblioteca Especializada de Administración y Turismo 28/12/2006 30.00   Contabilidad: 657.837 / R74 /2004R FAT199 27/11/2018 2 13/04/2022 Libros
          Biblioteca Especializada de Administración y Turismo Biblioteca Especializada de Administración y Turismo 30/03/2006 39.00   Contabilidad: 657.837 / R74 /2004R FAT40 27/11/2018   13/04/2022 Libros

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
biblioteca@unasam.edu.pe
Mapa de localizacion

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