ALIMENTOS COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES (Registro nro. 11248)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01106nam a22002177a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220413180101.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 181106b ###||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO ESTÁNDAR INTERNACIONAL DE LIBROS | |
| ISBN | 8448603052 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| -- | UNASAM |
| -- | UNASAM BIBLIOTECA FIIA. |
| 041 ## - ÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma | Spa. |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Edición Dewey | 2 Ed. |
| Número de clasificación | 664 |
| Notación interna | A83 |
| 100 ## - NOMBRE DEL PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 2585 |
| Apellidos, Nombres | Astiasaran, Iciar |
| 245 ## - TÍTULO DEL LIBRO | |
| Título | ALIMENTOS COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES |
| Mención de responsabilidad: | Martinez, J. Alfredo |
| 250 ## - NÚMERO DE EDICIÓN | |
| Número de edición: | 2 Ed. |
| 260 ## - CIUDAD : EDITORIAL, AÑO DE PUBLICACIÓN | |
| Ciudad de publicación: | Madrid. |
| Editorial: | 664 |
| Fecha de publicación: | A83 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Paginas,Volumen: | 364 p. |
| Ilustraciones, gráficos, tablas, etc.: | Tablas. |
| Dimensión (en centímetros): | 24.5 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Bibliografia por temas. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | - Introducción. - Carnes y derivados. - Pescados. - Huevos. - Leche y derivados. - Grasas comestibles. - Cereales y derivados. - Leguminosas. - Hortalizas y verduras. - Frutas y frutos secos.- Endulcolorantes naturales y derivados. - Estimulantes, condimentos y especias. - Productos para alimentación especial. - Bebidas, agua,bebidas alcohólicas.- Alimentos cocinados. - Alimentos con propiedades saludables especiales.- Alimentos ecológicos y transgenicos, |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente del esquema de clasificación o estantería | |
| Tipo de Recurso | Libros |
| Fecha procesamiento | 2 Ed. |
| Parte de clasificación | 664 |
| Notación interna | A83 |
| Withdrawn status | Lost status | Tipo de Clasificacion | Estado dañado | Tipo de prestamo | Ubicación Actual | Biblioteca de origen | Fecha de adquisición | Calificador de ubicación codificada | Salidas totales | Asignatura topográfica | Barcode | Date last seen | Número de ejemplar | Precio efectivo desde | Tipo de artículo Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias | 06/11/2018 | CIENCIA DE | 664 /A83 | FIIA1220 | 06/11/2018 | 1 | 06/11/2018 | Libros |