Administración de riesgos en hotelería /
Montaño Sánchez, Josefina
Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sáchez. - México : Trillas, 2005 - 191 p. : il. ; 24 cm.
Contenido: Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos.
9682449375
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
ADMINISTRACIÒN DE RIESGO
647.94068 / M84
Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sáchez. - México : Trillas, 2005 - 191 p. : il. ; 24 cm.
Contenido: Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos.
9682449375
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
ADMINISTRACIÒN DE RIESGO
647.94068 / M84