Manual de buenas prácticas para establecimientos de hospedaje: (personal administrativo y posiciónnes operativas) /
Seminario Estremadoyro, Silvia
Manual de buenas prácticas para establecimientos de hospedaje: (personal administrativo y posiciónnes operativas) / Silvia Seminario Estremadoyro. - 1a ed. - Lima: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, 2008. - 106 páginas : ilustraciones a color, 21 x 21 - Gestión de servicios. .
Notas: Glosario. páginas 40 - 52
Bibliografia: página 53
Contenido: Objetivos .. Enfoque al cliente -- Gestión integral de la calidad -- Control seguimiento y mejora de la calidad -- Verificación de la gestión del establecimiento de hospedaje. -- Enfoque esquemático al proceso -- Buenas prácticas para el personanal administrativo y las posiciones operativas -- Glosario -- Bibliogafía.
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELES--SERVICIO AL CLIENTE
647.94 / S38
Manual de buenas prácticas para establecimientos de hospedaje: (personal administrativo y posiciónnes operativas) / Silvia Seminario Estremadoyro. - 1a ed. - Lima: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, 2008. - 106 páginas : ilustraciones a color, 21 x 21 - Gestión de servicios. .
Notas: Glosario. páginas 40 - 52
Bibliografia: página 53
Contenido: Objetivos .. Enfoque al cliente -- Gestión integral de la calidad -- Control seguimiento y mejora de la calidad -- Verificación de la gestión del establecimiento de hospedaje. -- Enfoque esquemático al proceso -- Buenas prácticas para el personanal administrativo y las posiciones operativas -- Glosario -- Bibliogafía.
ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELES--SERVICIO AL CLIENTE
647.94 / S38