| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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1. LIBROS
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Biblioteca Especializada de Administración y Turismo | 647.94 G15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FAT128 | |||||||||||||
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Biblioteca Especializada de Administración y Turismo | 647.94 G15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | FAT129 | |||||||||||||
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Biblioteca Especializada de Administración y Turismo | 647.94 G15 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FAT37 |
Bibliografía: p. 901-902.
Contenido: La industria hotelera en el nuevo milenio. -- Ética y hospitalidad. El turismo y la empresa hotelera. -- El reloj de la excelencia. -- Calidad. -- Marketing y hostelería. -- La gestión de recursos humanos. -- La gestión del alojamiento. -- La restauración en el hotel. -- La atención al cliente. -- La animación en los hoteles. -- El presupuesto. -- Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel. -- La gestión hotelera y el desarrollo del turismo sostenible.
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