000			02168nam a22002897a 4500
999			_c5494 _d5494
003			UNASAM - BIBLIOTECA CENTRAL
005			20220413171050.0
008			200217b ###||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aUNASAM - BIBLIOTECA CENTRAL _cUNASAM - BIBLIOTECA CENTRAL
041			_aspa
044			_ape _bPerú
090			_aGEM _y2006
100			_929992 _aCastro Ramírez, Jaime
245			_aGestión de la producción y control de calidad de productos apícolas en el Callejón de Huaylas
260			_aHuaraz : _bUniversidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de
300			_aHojas.171 _bIlustraciones, gráficos, tablas _c30cm.
502			_aTesis (Maestro en Ciencias Económicas) Universidad Nacional Santiago Antunez de Mayolo, Escuela de Post Grado, Mención en gestión empresarial, 2006
504			_aBibliografía: h. 153-156
505			_aI. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados -- V. Discusión -- VI. Conclusiones -- VII. Recomendaciones -- VIII. Referencias bibliográficas -- Anexos
520			_aEl estudio de investigación en la Gestión de la producción y control de calidad de productos apícolas en el Callejón de Huaylas, tuvo como finalidad conocer y analizar las deficiencias, carencias y empirismos. Por el que las variables de la realidad operativa fueron: Niveles de capacitación, tipo de renta, costos, técnicas empleadas, equipos y maquinas, controles estadísticos y niveles de planeamiento. El marco referencial fue utilizado como modelo, y se presentó como variables: Planteamientos teóricos: conceptos, principios y técnicas atingentes a la gestión productiva y de control de calidad; mercado: exigencias, preferencias y grados de satisfacción del consumidor, normas externas tales como las disposiciones de organismos nacionales especificaciones de los supermercados; así como de experiencias exitosas de empresas lideres en nuestro país.
650		0	_aGESTIÓN DE RECÍDUOS _929993
650		0	_99046 _aCONTROL DE CALIDAD
650		0	_929997 _aPRODUCTO APÍCOLA
700			_929998 _aVillanueva Benites, Luis
910			_aLVO
942			_2ddc _cTESP