| 000 | 01366nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c5218 _d5218 |
||
| 003 | UNASAM - BIBLIOTECA FCAM | ||
| 005 | 20220408110657.0 | ||
| 008 | 181031b ###||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a842000698 | ||
| 040 |
_cUNASAM BIBLIOTECA FCAM _aUNASAM - BIBLIOTECA CENTRAL |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_221 _a660.6 _bJ15 |
||
| 100 |
_929763 _aJagnow, Gerhard |
||
| 245 |
_aBiotecnología: _bintroducción con experimentos modelo / _cGerhard Jagnow |
||
| 260 |
_aZaragoza, España: _bAcribia, _c1991. |
||
| 300 |
_a251 p.: _btablas, figuras ; _c21 cm. |
||
| 504 | _abibliografia: pag. 237-240 | ||
| 505 | _aContenido: Cap. 1. Procesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias. -- Cap. 2. Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales. -- Cap. 3. Producto del metabolismo microbiano utilizados para la síntesis. -- Cap. 4. Los procesos biotecnologicos en la industria farmacéutico. -- Cap. 5. Microorganismos para la depuración de las aguas del aire y para la eliminación de residuos. | ||
| 650 | 0 |
_929764 _aBIOTECNOLOGÍA |
|
| 650 | 0 |
_929765 _aMICROBIOLOGIA INDUSTRIAL |
|
| 700 |
_929766 _aDawid, Wolfgang |
||
| 856 | _uhttps://books.google.com.pe/books?id=A_sCAAAACAAJ&dq=842000698&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwj028K8v8fnAhWOGbkGHb3BB2YQ6AEIJzAA | ||
| 942 |
_2ddc _cLIBRO _h660.6 _iJ15 |
||