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100			_aLópez Bellido, Luis _91999
245			_aCultivos industriales / _cLuis López Bellido
260			_aMadrid: _bMundi-Prensa, _c2002
300			_a1071 p. : _bil.; _c25 cm.
505			_aContenido: Capítulo I. Remolacha azucarera. Capítulo 2. Algodón. Capítulo 3. Otros cultivos productores de fibra. Capítulo 4. Oleaginosas. Capítulo 5. Girasol. Capítulo 6. Colza. Capítulo 7. Soja. Capítulo 8. Otros cultivos oleaginosos. Capítulo 9. Tabaco.
520			_aResumen: Los cultivos industriales son un complejo y amplio grupo de plantas cultivadas que, a diferencia de los cereales, pertenecen a especies botánicas muy diferentes y que por tanto presentan características ecofisiológicas y de manejos muy distintos y aprovechamientos muy dispares, algunos de ellos no alimentarios. Destaca en el conjunto de los cultivos industriales su gran importancia económica, en algunos casos estratégica, y su conexión imprescindible con la industria transformadora de la materia prima. Esto supone un fuerte valor añadido, una garantía de estabilidad de la producción y la generación de una fuerte actividad económica y de empleo. El libro está estructurado en nueve capítulos, dedicados a la remolacha azucarera, algodón, otros cultivos productores de fibra (lino, cáñamo, kenaf y sorgo papelero), oleaginosas en general, girasol, colza, soja, otras oleaginosas (cártamo, lino y ricino) y tabaco. Para cada cultivo se estudia su origen e historia, características botánicas, fisiología y ecología, objetivos de la mejora genética y la elección varietal y las diferentes técnicas de cultivo. La obra tiene a la vez un carácter científico y técnico, y su propósito es servir como libro de consulta para los profesionales de la agricultura y como texto de estudio para los estudiantes de las Escuelas de Ingeniería Agraria.
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650		0	_aPRODUCTOS AGRÍCOLAS _91765
942			_2ddc _cLIBRO _h633.1 _iL83
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