000			03245nam a22003257a 4500
003			UNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS
005			20230328102838.0
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040			_aUNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS _cUNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS
041			_aspa
044			_ape _bPerú
090			_aIP06-AG 778 _lR84 _y2014
100			_917070 _aRosales Colchado, Cecilia
245			_aManejo agronómico en el Cultivo de Ají Paprika Capsicum annum L. en el Provincia de Barranca. / _cCecilia, Rosales Colchado
260			_aBarranca : _bUniversidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; _c2014.
300			_a56 hjs. : _btabla ; _c30 cm.
500			_aIncluye: resolución, certificado, informes,
500			_aSupervisor: Ing. Carlos Alfonso Laos Ossa
502			_aInforme de practicas pre-profesionales 2014
504			_aBibliografía: h. 55 - 56.
505			_aÍndice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusiones -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones.
520			_aAunque el cultivo de paprika ya es conocido en nuestro medio siempre se busca un determinando paquete tecnológico adecuado en el manejo del cultivo (variedades de semilla, densidades de siembra, abonamiento y control fitosanitario) para obtener buen rendimiento y calidad de frutos, se ha decidido realizar una descripción sobre el manejo Agronómico del cultivo de ají paprika. Toda la producción de paprika en el Perú está orientado hacia la exportación debido a que el consumo interno es reducido por desconocimiento de su empleo directo en las comidas; sus bondades en la salud humana por bajo contenido de colesterol y ser empleado como colorante natural en la industria de cosméticos, embutidos y avícola. Este cultivo está constituyéndose en una alternativa para hacer frente a la baja rentabilidad de otros cultivos de la zona, por las fuertes variaciones de precio de los cultivos tradicionales. Por lo tanto nos encontramos ante un producto de calidad, con un precio competitivo y cuya demanda internacional está incrementándose de manera espectacular en los últimos años pero cuya falta de liquidez para implementar una innovación técnica está limitando el crecimiento del sector. Presenta rendimientos de producción variados (entre 3- 6tm/ha) que pueden mejorarse mediante un manejo agronómico apropiado. Es en base a estos aspectos y deseando aportar en algo a la solución se planteó este la realización de mis practicas pre profesionales haciendo descripción técnica y detallada sobre el manejo Agronómico del cultivo de ají paprika para mejorar el rendimiento en los valles de Barranca.
526			_aAgronomía
650		0	_aCULTIVO DE AJÍ PÁPRIKA _923910
650		0	_922840 _aPLAGAS Y ENFERMEDADES
700			_919853 _aLaos Ossa, Carlos Alfonso _dIng. docente [Supervisor]
710			_aUniversidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo _dFacultad de Ciencias Agrarias- Esc. Agronomía
910			_aJ.A.L.
942			_2ddc _cIP _e2014 _hIP06-AG 778 _iR84
999			_c31705 _d31705