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003 UNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS
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040 _aUNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS
_cUNASAM - BIBLIOTECA ESPECIALIZADA DE CIENCIAS AGRARIAS
041 _aspa
044 _ape
_bPerú
090 _aIP06-AG 624
_lM96
_y2011
100 _924378
_aMuñoz Olivera, Copérnico
245 _aManejo del cultivo de tomate-dominator (Lycopersicon esculentum Mill) bajo riego por goteo en el programa de la sierra exportadora, distrito de Pararin provincia de Recuay, departamento de Ancash. /
_cCopérnico, Muñoz Olivera
260 _aBarranca :
_bUniversidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ;
_c2011
300 _a39 hjs. :
_b foto b/n ;
_c30 cm.
500 _aIncluye: resolución, certificado, informe; Anexos
500 _aSupervisor: Doc. M.S.C. Ing. Laos Ossa Carlos
502 _aInforme de practicas pre-profesionales 2011
504 _aBibliografía: h. 36.
505 _aÍndice: I. Introducción -- II. Aspectos informáticos -- III. Revisión de literatura -- IV. Materiales y métodos -- V. Resultados y discusión -- VI. Conclusiones -- VII. Recomendaciones.
520 _aEn Perú, como en otras partes del mundo, preferimos consumir el tomate fresco, pero también es utilizado como producto industrializado para elaborar pastas, salsas, purés, jugos, etc., gracias a los avances tecnológicos para su procesamiento y a las modificaciones en los gustos y costumbres de las nuevas generaciones, lo que exige calidad en cuanto a su distribución y venta en fresco, determinando y condicionando nichos de mercado El tomate es originario de América del Sur, aunque se considera a México como centro de su domesticación. Se considera que a nivel internacional, las hortalizas junto con las frutas ocupan en nuestros días el segundo lugar de los productos agropecuarios, apenas aventajadas por los cereales.
526 _aAgronomía
650 0 _916913
_aCULTIVO DE TOMATE
650 0 _aRIEGO POR GOTEO
_923843
650 0 _923063
_aMANEJO DEL CULTIVO
700 _913785
_aLaos Ossa, Carlos
_dDoc. M.S.C. Ing. docente [Supervisor]
710 _aUniversidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
_dFacultad de Ciencias Agrarias- Esc. Agronomía
910 _aJ.A.L.
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_cIP
_e2011
_hIP06-AG 624
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999 _c31193
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