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003 | UNASAM - BIBLIOTECA FIIA. | ||
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_aUNASAM _cUNASAM BIBLIOTECA CENTRAL |
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082 |
_21 Ed: _a613.2 _bM13 |
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100 |
_94643 _aMachado, Oscar. |
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245 |
_aVALOR NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS _bElementos de la Evaluación y Factores de Calidad. |
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260 |
_aAntioquia. _b613.2 _c1997 |
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300 |
_a252 p. _bTablas y figuras. _c24 cm. |
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504 | _aReferencias bibliográficas. 221-222-223224-225226-227. p. | ||
505 | _a- Valoración Nutricional de los alimentos. -Factores que intervienen en el valor nutricional de los alimentos.. | ||
942 |
_2ddc _cLIBRO _e1 Ed. _h613.2 _iM13 |