| 000 | 01017nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c15449 _d15449 |
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| 003 | UNASAM - BIBLIOTECA FCA | ||
| 005 | 20220413181101.0 | ||
| 008 | 190307b ###||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9786034524200 | ||
| 040 | _cUNASAM - BIBLIOTECA FCA | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a641 _bB38 |
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| 100 |
_912652 _aBernoit, Jacques-Henri. |
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| 245 |
_aLa papa / _cJacques-Henri, Bernoit; traducción: Simon Walter. |
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| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aLima - Perú; _bMetrocolor, S. A., _c2008. |
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| 300 |
_a111 p. : _bil. color ; _c25.8 cm |
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| 505 | _aÍndice: Piqueos. -- Entradas. -- Sopas. -- Ensaladas. -- Plato de fondo. -- Postres y panes. -- Recetas básicas.-- Índex: Appetizers. -- Starters. -- Soups. -- Salads. -- Main courses. -- Desserts. -- Básic recipes. | ||
| 650 | 0 |
_912658 _aCOCINA |
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_912657 _aGASTRONOMÍA |
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| 650 | 0 |
_98234 _aALIMENTACIÓN |
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| 700 |
_912654 _aSimon Walter. _dTr. |
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| 942 |
_2ddc _cLIBRO _e1a ed _h641 _iB38 |
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