000			03152nam a22002777a 4500
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040			_cUNASAM - BIBLIOTECA FCA
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082			_a572 _bM28
100			_910996 _aMathews, Chistopher K.
245			_aBioquímica / _cChistopher K. Mathews
250			_a2a edición _b3a Reimpresión.
260			_aMadrid - España; _bMcGRAW-HiLL, _c2001
300			_a1283 p. : _bil. color. ; _c28.2 cm
505			_aContenido: Parte I: el cambio de la bioquímica. Capítulo 1. El alcance de la bioquímica. Capítulo 2. La matriz de la vida: interacciones débiles un medio acuoso. Capítulo 3. energética de la vida. Parte II: Arquitectura molecular de materia viva. Capítulo 4. Ácidos nucleicos. Capítulo 5. Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica. Capítulo 6. Estructura tridimensional de las proteínas. Capítulo 7. Función y evolución de las proteínas. Capítulo 8. Proteínas en movimiento: Sistema contráctil y de motilidad. Capítulo 9. Hidratos de carbono. Capítulo 10. Lípidos, membranas y transporte celular. Parte III: Dinámica de la vida: Catálisis y control de las reacciones químicas. Capítulo 11. Enzimas: catalizadores biológicos. Capítulo 12. Introducción al metabolismo. Parte IV: Dinámica de la vida: energía biosíntesis y utilización de recursores. Capítulo 13. Metabolismo de los hidratos de carbono I:Procesos de anaerobios en la generación de energía metabólica. Capítulo 14. Procesos de oxidativos: ciclo de ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato. Capítulo 15. Oxidaciones biológicas, transporte electrónico y fosforilación oxicidativa. Capítulo 16. Metabolismo de los hidratos de carbono II: Biosíntesis. Capítulo 17. Fotosíntesis. Capítulo 18. Metabolismo lipídico I: Ácido grasos triacilgliceroles y liproproteínas. Capítulo 19. Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides. Capítulo 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados: Principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio. Capítulo 21. Metabolismo de los compuestos nitorogenados: Aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores. Capítulo 22. Metabolismo de los nucleótidos. Capítulo 23. Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señal. Parte V: Información. Capítulo 24. Copiado de la información: replicación. Capítulo 25. Reestructuración de la información: Restricción, reparación, recombinación, reordenamiento y amplificación. Capítulo 26. Transferencia de la imformación: transcripción. Capítulo 27. Descodificación de la información: Traducción. Capítulo 28. Los genes eucariotas y su expresión.
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