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		Operaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela por García Ortiz, Francisco [autor] \| García Ortiz, Pedro Pablo [autor] \| Gil Muela, Mario [autor]. Series Hostelería y turismoEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2) Signatura topográfica: 647.95 G24, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Operaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela por García Ortiz, Francisco [autor] \| García Ortiz, Pedro Pablo [autor] \| Gil Muela, Mario [autor]. Series Hostelería y turismoEdición: 3a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)

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