Fisicoquímica / Ira N. Levine por
Edición: 5a. ed.
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: España : McGraw-Hill ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).
Encontrado en Open Library:
