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Química de los Alimentos.

por Grosch, Belitz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia S.A. 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 664.6 B38, ...

Gestión de proyectos con Project, Excel y Visio, bajo el enfoque del PMBOK / Luis Angulo Aguirre

por Angulo Aguirre, Luis.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima: Macro, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 658.404 A61 2010, .., Biblioteca Especializada de Economía y Contabilidad (2) Signatura topográfica: 658.404 A61, ...

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Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

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