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	1.	Ingenieria de alimentos : Operaciones unitarias y practica de laboratorio / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi ; por Sharma, Shri K Mulvaney, Steven J Rizvi, Syed S. H Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico, D. F. : Limusa Wiley ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2). Encontrado en Open Library: Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Comparación de costos para secciones hidráulicamente eficientes con diferentes materiales: canal Milloruri, Chamanayoc - Huaraz, 2015. / Omar Beltran, Macedo García por Macedo García, Omar Beltran Bayona Antúnez, Remo Crisanto, Ing. - docente Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo Facultad de Ciencias Agrarias - Ing. Agrícola Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huaraz : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias, ing. Agrícola ; 2015 Nota de disertación: Tesis para optar el titulo de Ingeniero Agrícola - 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (3). Guardar en listas Agregar al carrito (remover)

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